2005-03-29 白菜の重ね蒸し。 今日の晩御飯 白菜の重ね蒸し、ほうれん草の和風オムレツ。 白菜の重ね蒸しは、下準備が済めば簡単。染み出るスープが美味しゅうございます。 本日は塩・胡椒と千切り生姜であっさりと仕上げてみました。